Appariement : L'appariement est le fait de trier les perles afin d'obtenir des paires ou des rangs de perles aux caractéristiques très proches. Plus les perles sont semblables, plus l'appariement est réussi.AkoyaLes perles Akoya sont cultivées dans les espèces d'huîtres perlières Pinctada fucata martensii et Pinctada fucata chemnitzii, principalement au Japon et en Chine, mais également au Viêt Nam, en Corée du Sud et en Australie. Ces perles très rondes sont nucléées.

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Baroque : Une perle baroque est une perle sans point de symétrie.

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Chute :Voir « gradué ».

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Gemme :Désigne en général – et dans le cas des perles de culture – les perles de la plus haute qualité.

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Gradué :Egalement appelé collier « en chute », ce collier est composé de perles de diamètres différents, triées par taille croissante du fermoir jusqu'au centre du collier.

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Hanadama : Expression japonaise signifiant « fleur sphérique ». Ce terme est utilisé par le Pearl Science Laboratory of Japanpour désigner les perles Akoya de la plus haute qualité.

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Keshi :Perle non-nucléée, formée par accident dans une huître perlière utilisée pour la culture de perles. Ce terme signifie « graine de pavot » en japonais.------------------LustreQuantité de lumière réfléchie sur la surface et les premières couches de nacre d'une perle.

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Mabé : Terme issu d'un dialecte japonais désignant une espèce d'huître perlière. Ces perles sont des « demi-perles » se développant sur la surface interne de la coquille de l'huître. Un nucléus hémisphérique est utilisé pour provoquer sa formation.

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Majorque : Egalement Mallorca, Majorica. Termes utilisés pour désigner de fausses perles. Ces fausses perles ou imitations sont fabriquées par l'homme.

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Manteau : Partie de l'huître perlière qui produit la nacre. Un fragment de manteau est utilisé avec ou sans nucléus pour provoquer la formation d'une perle de culture.

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Nucléus : Petite bille de nacre insérée dans l'huître perlière, qui sert à provoquer le dépôt de nacre et la formation d'une perle de culture. Lors de l'opération de greffe, le nucléus est accompagné d'un morceau de manteau d'une huître donneuse.

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Orient : Propriété rare, qui se traduit par des reflets irisés et changeants à la surface des perles.

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Perle fine : La législation française stipule que ce terme est «  réservé aux perles formées dans les coquilles perlières sans intervention quelconque de l'homme, quelles que soient la provenance ou l'origine des perles. ». (Article 8 du Décret n° 68-1089 du 29 novembre 1968)